Cuisine du cabanon CUISINE CUISINE/GASTRONOMIE French Edition MONETTI Robert 9782737362293 Books Livres gratuits en ligne à lire Cuisine%20du%20cabanon%20CUISINE%20%20CUISINE%2FGASTRONOMIE%20French%20Edition%20MONETTI%20Robert%209782737362293%20Books
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La cuisine du cabanon, riche de parfums et de soleil, se partage en famille ou entre amis. Les recettes emblmatiques de la Provence se dvoilent dans ce bel ouvrage. Robert Monetti nous fait redcouvrir les saveurs du Sud, en nous proposant des recettes labores avec les produits du terroir. En vritable amoureux de la Provence, il nous invite une cuisine simple, mais surtout authentique. De la garrigue la Mditerrane, les recettes parfumes de ce livre sont une vritable invitation au partage crotons de brousse aux fines herbes, supions en sauce rousse, paule d'agneau aux herbes et tartelettes aux figues noires... Nous nous retrouvons tour tour transports dans les collines ensoleilles de la Provence au son des cigales et sur les quais du Vieux-Port de Marseille.
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